miércoles, 31 de julio de 2013

Caja de galletas personalizada

¡Hola!

En cuanto vi esta bonica caja en un tutorial, salí a buscar pintura, jeje (y volví sin, porque tardé unos cuantos días en encontrarla...pero da igual, ¡valió la pena esperar!). Aquí tenéis las instrucciones originales, en inglés.

Qué se necesita:
- Una caja metálica
- Esmalte del color que queráis (mejor si en spray)
- Imprimación para metales
- Pintura negra efecto pizarra
- Pincel

Procedimiento:
Limpiar bien la superficie de la caja. Pintar la base con el esmalte y dejar secar.
Dar una capa de imprimación en la tapa y, al día siguiente, una de pintura para pizarras. 

Ahora tenéis que frenar las ganas de empezar a escribir y dibujar con tiza, al menos por el periodo indicado en el bote de la pintura (en el mío ponía una semana...¡uff!).
Para que la capa negra no se estropee, se recomienda frotarla con tiza y limpiarla con un trapo húmedo, antes de escribir sobre la superficie.

Ya está =) ...Y, ahora, ¡a hacer muchas galletas!

viernes, 19 de julio de 2013

Mini rollitos de jamón y queso


Buenas,

Hoy quiero compartir una receta fácil y rápida, basada en 3 ingredientes principales: carpaccio, jamón y queso.
La hago desde hace mucho tiempo y ya veréis...chupeteo de dedos asegurado.



Ingredientes (para 6 mini rollitos - 2 personas):
6 lonchas de carpaccio
1 lonchita de queso (la que se usa para los bikinis)
2 lonchas de jamón serrano (o, si preferís, bacon ahumado, que queda muy bien)
aceite, vino blanco, harina, sal, pimienta, pan rallado, romero y salvia



Procedimiento:
En cada loncha de carpaccio poner: un trozo de jamón, un trozo de lonchita de queso, una pizca de pan rallado y media vuelta de molinillo de sal y pimienta. Enrollar y cerrar con un palillo.


En una sartén, poner un chorrito de aceite y, seguidamente los rollitos enharinados. Encender el hornillo y dejar que se doren a fuego medio, un minutito por parte aprox. Verter un chorro de vino blanco (he olvidado medirlo, sorry...será, más o menos, medio vaso), añadir las hierbas, bajar el fuego y dejar esfumar.

Cocer unos 3 minutos, como mucho. Veréis que, mientras los rollitos cuecen, el líquido se va espesando y, una vez apagado el fuego, se convertirá en seguida en una salsita espesa, con la que rociaréis los rollitos, antes de servirlos.

Feliz chupeteo de dedos ;)